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中國養殖業的”無抗”未來
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中國養殖業的”無抗”未來
添加時間:2017-9-4 16:42:20


在傳統養殖中,抗生素的濫用嚴重破壞了畜禽的微生態平衡。雖然抗生素在殺滅病原菌方麵起到了一定的作用,但消滅和幹擾了畜禽體內的有益微生物,引起菌群失調而引發各種疾病肯定是得不償失。更為嚴重的是:使畜禽產生抗藥性,甚至是 產生“超級細菌”引起爆發性流感。


抗生素的危害

a、幹擾細胞發育功能和菌群失調

b、摧毀免疫係統及抵製機能生

c、增加有機體副作用,產生耐藥性

d、促進耐藥細菌種類的數量和增長

e、導致生物隨機突變

 “無抗”養殖是指在無汙染或人為優質環境下,不飼用任何抗生素、激素、以及其他外源性藥物,以實現養殖生產。生產的產品必須滿足低殘或無殘留抗生素等有毒有害物,且營養豐富並與天然鮮品相當。

抗生素的濫用已經危害到人們健康,無抗食品是現在消費者的強烈需求,而且從商業的角度來看,飼喂抗生素促長劑的肉蛋奶的風味也是欠佳的,緊接著是食用動物的安全性顧忌,所以說無抗養殖是市場的選擇,也是消費者的選擇,這也是畜牧行業發展的必然趨勢。


微生態製劑在將來的 “無抗”養殖中地位無疑是顯著的,其原理

a、通過其定植和代謝作用修複動物腸道微生態係統,以及恢複腸黏膜免疫係統活力 

b、建立原籍菌群為主的腸道微生態環境,來加強腸黏膜屏障(以減輕飼料各種抗原因子的侵害),最終建立腸黏膜的良性微生態係統


微生態製劑發酵飼料的作用

① 發酵能改善飼料的適口性,刺激畜禽的采食量

 發酵飼料是經過乳酸菌、酵母菌和芽孢杆菌混合厭氧發酵製成的,其中的酵母菌和芽孢杆菌等好氧菌的存在為乳酸菌的生長繁殖創造了厭氧環境,而乳酸菌大量繁殖產生了乳酸,降低了pH值,這就使得發酵飼料產品具有了酸香味,從而改善了飼料適口性,刺激畜禽的采食量。

 發酵可提高飼料中營養物質的消化率及利用率

飼料經過發酵,飼料中的纖維素、澱粉、蛋白質等複雜的大分子有機物在一定程度上降解為動物容易消化吸收的單糖、雙糖、低聚糖和氨基酸等小分子物質,從而提高飼料的消化吸收率,起到了飼料機械起不到的深度生產加工作用,

 發酵有益於畜禽腸道的健康和增強免疫力

發酵飼料中存在大量的有益活菌(主要為乳酸菌)及其代謝產物 (抑製病原菌生長、促進腸道微生物平衡、促進腸道免疫應答、改善消化吸收功能、促進健康和生長)。同時,飼喂發酵飼料還能增強豬的免疫力。

 發酵可以降解飼料中的有毒物質

近年來的研究表明,某些乳酸杆菌可抑製黴菌的生長和產毒發現,嗜酸乳酸杆菌、保加利亞乳酸杆菌和植物乳酸杆菌可抑製寄生曲黴的孢子萌發。

另外,多數情況下微生物的代謝產物也可以降低飼料中毒素含量。例如甘露聚糖可以有效地降解黃曲黴等。

 發酵能產生促生長因子

不同的菌種發酵飼料後所產生的促生長因子含量不同,這些促生長因子主要有:有機酸、B族維生素和未知生長因子等等,都能夠促進畜禽的生長。

 發酵飼料還可以完全不用抗生素,從而進入無抗飼料時代

完全不用抗生素的好處是顯而易見的,例如可以營造一個沒有耐藥菌的養殖場環境,將來您的畜禽即使是得了病,也是非常好治療的。

隨著國家提供政策導向和支持,微生物製劑在養殖業中的市場空間無疑是巨大的,微生態製劑的前景一定是美好的!


 

 


 

 


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