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豆渣發酵劑研發生產
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豆渣發酵劑研發生產
添加時間:2017-9-4 11:11:44

由於豆渣的營養特性,所以說是喂豬、喂雞、喂鴨等的好飼料,目前豆渣大都簡單地直接用於飼喂牲畜,沒有經過處理,又或是簡單的蒸煮加熱處理下,有句俗語豆渣喂豬,越喂越縮,這主要是因為豆渣中含有抗胰蛋白酶、皂素、血凝素等抗營養因子,其中胰蛋白酶抑製因子,它能阻礙豬體內胰蛋白酶對豆類蛋白質的消化吸收,造成腹瀉,影響生長,適口性差,難於消化,飼料效價低。這不僅在經濟上是很大的損失,

且極大地浪費了寶貴的資源,因此如何充分利產量日益增長的豆渣成為各國科研工作者關注的問題之一。  


隨著微生物工程技術的發展,微生物在養殖、種植、環境等方麵的應用越來越廣,其中在飼料資源的開發這一方麵為節省飼料成本作出了很重要的貢獻,緩解資源緊張,經過如百益寶發酵劑的微生物發酵處理,生產微生物菌體蛋白飼料,豆渣中蛋白質能夠得到有效降解,從而使豆渣中氨基酸態氮的含量得以大量提高,豆渣在除異味、改良口感、細化顆粒、純化營養、阻礙因子等方麵進行了改善,這是一種有效利用豆渣的方法,利用發酵處理的豆渣養豬,比正常喂養提前1個月左右出欄,節省了飼料成本,提高了養殖戶的經濟效益。  

豆渣發酵的好處

由於生豆渣具有不易保存,很容易發黴變質;生喂豬易拉稀,因為含有多種抗營養因子,影響豬的生長和健康等方麵不好的效果,所以經過發酵以後有如下好處: 

 

(1)  便於較長時間保存。不發酵的黃豆渣最多能存放3天,經過發酵後的豆渣一般可存放一個月以上,如果能做到嚴格密封,壓緊壓實或烘幹,則可以保存半年以上甚至一年;  

(2)  飼料的適口性,降低了粗纖維三分之一以上,動物更愛吃食,促進了食欲並增加了消化液的分泌。  

3)豐富了營養成分  如下表,烘幹後幹物質中消化能提高13.17%,代謝能提高16%,可消化蛋白提高29.59%,粗纖維降低30%左右。並是一種益生菌的載體,含有大量的有益微生物,和乳酸等酸化劑,維生素也大副度增加,尤其是B族維生素往往是成幾倍地增加。  

4)大大降解了抗營養因子,提高抗病力  發酵後能顯著增加其消化吸收率和降解抗營養因子,並含大量有益因子提高了抗病性能。  

5)節省了飼料成本,提高經濟效益  發酵以後可以代替很大一部分飼料,把飼料成本節省了,並且豬少得病,出欄提前,總之經濟效益提高了。

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